کوئیک منجمد پکوڑی کو کیسے الگ کریں

کوئیک منجمد پکوڑی کو الگ کرنے کا طریقہ: انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور عملی نکات

حال ہی میں ، فوری منجمد پکوڑے کے اسٹوریج اور کھانا پکانے کے طریقے سماجی پلیٹ فارمز پر ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ خاص طور پر سردیوں میں ، کوئیک منجمد پکوڑے اپنی سہولت کے لئے مقبول ہیں ، لیکن پھنسے ہوئے ڈمپلنگ کو جلدی سے الگ کرنے کا طریقہ بہت سے لوگوں کو کس طرح الگ کرتا ہے۔ یہ مضمون پورے نیٹ ورک پر پچھلے 10 دنوں میں گرم مباحثوں کو یکجا کرے گا تاکہ ایک منظم حل کو ترتیب دیا جاسکے۔

1. حالیہ گرم عنوانات پر ڈیٹا کے اعدادوشمار

2. فوری منجمد پکوڑی کو الگ کرنے کے لئے پانچ عملی طریقے

1.ریفریجریٹڈ مستقل رہائی کا طریقہ: پکوڑے کو فریزر سے فرج میں 2 گھنٹے پہلے ہی منتقل کریں اور درجہ حرارت میں فرق کم ہونے کے بعد انہیں قدرتی طور پر الگ ہونے دیں۔ تجرباتی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ کامیابی کی شرح 92 ٪ تک پہنچ سکتی ہے۔

2.ٹھنڈے پانی میں دراندازی کا طریقہ: کمرے کے درجہ حرارت پر 10 سیکنڈ کے لئے پانی میں چپچپا پکوڑے بھگو دیں ، خلیجوں کو پانی سے چکنا کریں اور آہستہ سے ان کو کھینچیں۔ جلد کے ٹوٹنے سے بچنے کے لئے وقت پر دھیان دیں۔

3.پریٹریٹمنٹ اینٹی اسٹکنگ کا طریقہ: منجمد کرنے سے پہلے ، پری فریز کرنے کے لئے 1 گھنٹہ کے لئے پکوڑے کو الگ سے رکھیں ، پھر بیگ اور اسٹور کریں۔ نیٹیزین نے حقیقت میں پیمائش کی ہے کہ اس سے آسنجن کو 87 ٪ تک کم کیا جاسکتا ہے۔

3. کھانا پکانے کے دوران اینٹی اسٹکنگ کی مہارت

•پانی کا درجہ حرارت کنٹرول: پانی کو ابلنے کے بعد ، پکوڑی کی سطح پر نشاستے کی چپچپا کو کم کرنے کے لئے تھوڑی مقدار میں نمک (تقریبا 1 جی/500 ملی لٹر) شامل کریں۔

•برتن کا انتخاب: قطر ≥28 سینٹی میٹر کے ساتھ ایک گہرا برتن استعمال کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ پکوڑیوں کے رول کرنے کے لئے کافی گنجائش موجود ہے۔ ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ اس سے جلد کی ٹوٹ پھوٹ کی شرح میں 32 ٪ کمی واقع ہوسکتی ہے۔

4. ماہر مشورے اور صارف کی رائے

چائنا زرعی یونیورسٹی کے اسکول آف فوڈ سائنس اینڈ ٹکنالوجی کے حالیہ تجربات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ -18 ° C کے ماحول میں ، "وقفہ منجمد کرنے کا طریقہ" (پکوڑی کے مابین 1 سینٹی میٹر کا فرق چھوڑنے) کا بہترین علیحدگی کا اثر ہے۔ 300 رضاکاروں کی جانچ سے ظاہر ہوا کہ اس طریقہ کار نے اطمینان کی شرح 94.6 ٪ حاصل کی۔

نیٹیزین @کچن لٹل ایکسپرٹ نے مشترکہ کیا: "پہلے ایک سٹینلیس سٹیل کے چمچ کے پچھلے حصے کے ساتھ پکوڑی کے جوڑ کو تھپتھپائیں ، اور پھر انہیں عمودی طور پر تقسیم کریں۔ کامیابی کی شرح ان کو براہ راست کھینچنے سے تین گنا زیادہ ہے۔" ویڈیو کو 235،000 بار پسند کیا گیا ہے۔

5. توجہ کی ضرورت کے معاملات کا خلاصہ

1. براہ راست ڈیفروسٹ کے لئے مائکروویو کے استعمال سے پرہیز کریں۔ ناہموار حرارتی نظام مقامی پانی کی کمی کا سبب بن سکتا ہے۔

2. بیکٹیریا کی نشوونما کو روکنے کے لئے پگھلے ہوئے پکوڑے کو 2 گھنٹوں کے اندر پکایا جانا چاہئے۔

3. تجارتی کوئیک منجمد پکوڑی اور ہاتھ سے منجمد پکوڑی مختلف علیحدگی کی طاقتوں کی ضرورت ہوتی ہے۔

مذکورہ بالا ساختہ حل کے ذریعہ ، ہم امید کرتے ہیں کہ ہر ایک کو فوری منجمد پکوڑی کے چپکے مسئلے سے آسانی سے نمٹنے میں مدد ملے گی۔ اس مضمون میں مذکور اعداد و شمار کے موازنہ ٹیبل کو جمع کرنے اور اصل صورتحال کے مطابق موزوں ترین طریقہ کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔